出店情報

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やさいのおやつブルーブロッサム

ブース番号：N-21

お品書き
プロフィール

チェック

さつまいもパウンドプレーン

¥350
チェック

さつまいもパウンド黒ごま

¥350
チェック

さつまいもパウンドくるみ

¥350
チェック

にんじんパウンドプレーン

¥350
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にんじんパウンドクリームチーズ

¥350
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たまねぎパウンド　札幌黄

¥350
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こまつなパウンド

¥350
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かぼちゃパウンド　大浜かぼちゃ

¥350
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とうきび（とうもろこし）パウンド

¥350
チェック

Vege Rusk~a gift of "もったいない"~

¥540

Profile

北海道産「規格外野菜」を使った焼き菓子を、ひとつひとつ手づくりしている「ブルーブロッサム」です。
生地づくりから焼き上げ、包装まで、全て人の手で丁寧に行い、野菜本来の甘みや風味を大切にしたお菓子づくりをしています。
味や品質に問題がないにもかかわらず、規格外などの理由で活用されにくい野菜に向き合い、「もったいないを、おいしさに。」を合言葉に、日々試作と改良を重ねています。
当日は、野菜の個性がやさしく伝わるパウンドケーキとラスクを販売予定です。
店頭にて、素材や製法、想いを直接お伝えしながら、手づくりならではの温かさを感じていただけるブースを目指します。

出店タイトル	やさいのおやつブルーブロッサム
出店日	両日
ブース番号	N-21
クリエイター名	やさいのおやつブルーブロッサム
出店ジャンル	各種焼き菓子
SNS
URL	https://vegeblueblossom.com/